「やりすぎ…」
「テレビはわかるけど、冷蔵庫はありえない！」
「ドラム式洗濯機をお勧めするのが定番では？」
なぜ生活家電を手放すのか？そのモチベは何か？
生活家電は、生活を便利で豊かにしてくれるモノばかりです。ルンバやドラム式洗濯機は、その最たる例だと思います。でも、我が家はそれらすらも手放しました。そのモチベは何かをざっくり紹介します。
| 手放す理由 / モチベ | 補足 |
|---|---|
| ミニマリストとして、挑戦してみたい | どこまで断捨離できるか純粋に探求してみたい 本当に必要なモノに生活家電は含まれるか気になる |
| 生活家電は高いものが多く、節約したい | 支出額が減れば、働く時間を抑えられるかも 働く時間を生活の時間に代えたらより充実するかも |
| ストレスを生むのではという、疑念から | その生活家電はメリット >> デメリットですか？ 買い・持ち続けるだけのメリットはありますか？ |
【冷蔵庫なし生活】プロが教える「代用品」と「ノウハウ」
我が家のキッチンは、右写真のようにすっからかんです。食器棚はもちろん、冷蔵庫やゴミ箱等何にもありません。冷蔵庫の断捨離となると、多くの気になるポイントがあるかと思います。そのため、まずQ&Aの形式で想定され得る問いに答え、その後に「代用品」と「ノウハウ」を抜粋して紹介したいと思います。ちなみに、2025年10月末で手放して1年3ヶ月となります。
想定質問（Q&A）：冷蔵庫なしの暮らし方
何を食べてるの？
冷蔵庫があった時とあまり変わらないメニューを食べてます。こちらの記事にて、メニューを写真付きで紹介しています。
食費はどのくらい？高くなった？
夫婦二人で6万程度（外食含）です。また冷蔵庫なし生活の前後で、食費はほとんど変わっていません。
食材の保存方法は？
要冷蔵品は、スーパーの無料の氷と100均のクーラーバックで保存です。常温保存可能なモノは、パントリーなどにそのまま置いて保存です。肉や魚を除き、実は多くのものが常温保存可能です。
食材のまとめ買いは？
基本的にまとめ買いはせず、その日暮らしをしています。その日・その瞬間食べたいモノを選択しやすい点が冷蔵庫無し生活の表裏一体なメリットと言えるでしょう。
買い出しに行く頻度は？
基本的にはほぼ毎日です。その理由は、一日一回は「肉や魚」を食べたくなるためです。100均のクーラーバックでは、6 – 12時間程度の保存が限界なため、冷蔵庫無し生活では毎日に近い買い物が必要となります。
備蓄はどうしてる？
備蓄品は、基本的に常温保存・長期保存可能なので、一般的な備え方をしています。ただ、天気が悪い時などは（買い物が面倒なので）備蓄品を食べることも多く、無意識のうちにローリングストックができるようになりました。
飲み物はどうしてる？
常温の水を飲むか、温かい飲み物を飲むかの2択です。冷たい飲み物は、健康のためと割り切って諦めるしかありません。ただ、無料の氷を少し拝借し塩を入れてクルクル回せば、キンキンにすることも一応できます。
真夏でも常温保存？
最近の気温を考えると厳しいと思います。我が家では、ペットの関係で24時間エアコンがついてるため、季節を気にせず常温保存をしています。
作れなくなるご飯はある？
あります。例えば、イクラを漬ける等の鮮度が重要＆冷蔵庫で味を染み込ませる的なモノは作れなくなります。ただ浅漬けなどであれば、問題なく作れます。作れなくなったモノは、買うか食べに行くかで割り切りましょう。
冷蔵庫の代用品：「100均のクーラーバック」と「無料の氷」
冷蔵庫のメイン用途は、要冷蔵品の保存です。このおかげで、私たちは頻繁なスーパー通いをしないで済みます。その一方で、まとめ買いというストレスに蝕まれてもいます（ここはメリットの章で触れます）。
冷蔵庫のない生活であっても、要冷蔵品の短期保存は必要になることも多いでしょう。例えば、仕事の関係で夜しか買い物に行けないが、朝ご飯は絶対「鮭」と決めている人もいると思います。そんな時に活躍するのが、100均のクーラーバックと無料の氷です。この二つを使うことで、6 – 12時間程度の短期保存が可能となります。
冷蔵庫なし生活のノウハウ：「その日暮らし」と「常温保存可能な食材」
冷蔵庫のない生活は、基本的にその日暮らしになります。しかし実際にこの生活をしてみると、逆にメリットにも思えてくるので不思議です。その日・その瞬間食べたいモノをスーパーに買いに行き、食べ切る。これが一つ目のノウハウになります。
二つ目のノウハウは、常温保存可能な食材をうまく活用せよです。さすがに頻繁な買い物は大変ですし、行けない日もあります。そんな日は、レトルト、パウチや缶詰を活用しましょう。またほとんどの野菜、肉や魚の加工品のいくつかは常温保存が可能です。こういったモノを備蓄しておき、日々の食事にうまく取り入れていきましょう。ちなみに、主食となる米、パンやパスタはいずれも常温保存可能です。私のおすすめは、バナナとトマトです。
【洗濯機なし生活】プロが教える「代用品」と「ノウハウ」
我が家の防水パンは、少し淋しげです。冷蔵庫と同じく、洗濯機の断捨離となると、多くの気になるポイントがあるかと思います。そのため、まずQ&Aの形式で想定され得る問いに答え、その後に「代用品」と「ノウハウ」を抜粋して紹介したいと思います。ちなみに、2025年10月末で手放して1年3ヶ月となります。
想定質問（Q&A）：洗濯機なしの暮らし方
洗濯の方法は？
手洗い洗濯です。具体的なやり方は、こちらの記事で写真付きで紹介しています。
手洗い洗濯にかかる時間は？
5分/人程度です。汚れがひどい時はつけ置きをするので、長くても30分です。
洗剤や柔軟剤は何を使っているの？
セスキ炭酸ソーダのみを使っています。いくつか検討した結果、これだけで十分だと結論付けました。詳細は、こちらをご覧ください。
手洗い洗濯のメリットは？
音や振動を気にせず24時間可能。子どもでも出来る単純さなど。詳細は、こちらをご覧ください。
洗濯板は必要ですか？
いえ、必要ないと思います。どうしても汚れが落ちなければ導入頂ければと思いますが、我が家は今のところ不要だと考えています。
乾燥機は必要ですか？
いえ、必要ないと思います。基本は室内乾燥で（臭くならずに）乾きます。厚手のモノや急ぎのモノは、適宜浴室乾燥なども活用しましょう。
洗濯機の代用品：「セスキ炭酸ソーダ」と「素手」
洗濯機のメイン用途は、衣服の汚れを落とし、乾燥させることです。ドラム式洗濯機だと、ボタン一つで完了するので便利ですよね。でも、音と振動の問題や汚れを取るのが地味に面倒だったりします。
洗濯機の代わりは、もちろん手洗い洗濯です。我が家の手洗い洗濯は非常に単純で、洗濯板は使わず、セスキ炭酸ソーダを洗剤代わりにして素手でもみ洗いです。これで十分汚れが落ちます。具体的なやり方は、こちらをご覧ください。
次に乾燥ですが、手である程度絞り、室内に干すだけです。厚手のものや早く乾かしたい場合は、浴室乾燥を活用します。面白いことに、この洗濯を始めてから、生乾きの匂いに悩まされることが無くなりました。そういう意味でも、ちゃんと汚れが落ちているのだと思います（手洗い洗濯のメリット10選）。
ポチップ
洗濯機なし生活のノウハウ：「洗濯板不要」と「乾燥機不要」
勢い余って、上節で触れてしまいました。1年3ヶ月の間、手洗い洗濯を行なってきましたが、洗濯板と乾燥機を欲しいと思ったことは一度もありません。またコインランドリーは一度も使っていません。布団を洗う時は、洗面所とお風呂場を使って（運動だと思って）汗だくになりながら洗ってます。実際、コインランドリーでの移動を考えたら、どちらが大変なのかわからないですしね。
冷蔵庫・洗濯機なし生活の「メリット」
光熱費の節約（3,000円/月）
ほとんど洗濯機の効果だと思いますが、光熱費の節約額は「3,000円/月」です。楽天エナジーの記事によると、洗濯+乾燥が「1,700円」で、水道代が「650円」程度と記載がありました。物価の高騰を考えれば、大体これくらいだと思います。
引越しの気楽さ（地方移住を実現）
冷蔵庫・洗濯機を手放すことで、我が家の荷物は車一台分まで減らすことができました。これにより、かねてからの夢だった地方移住を実行に移すことができました。
ストレスからの解放
冷蔵庫と洗濯機にまつわるストレスは、大きく「6つ」あるのかなと考えています。
| ストレス | 補足 |
|---|---|
| 「食品まとめ買い」 | 大事な休みの日に買い物に行かなきゃならん |
| 「メニュー決め」 | 日常で困る質問第３位「何食べたい？」 |
| 「食材の廃棄」 | 腐るから食べなきゃ、もったいない |
| 「洗濯機の騒音」 | 夜回せないじゃん、明日着るのに |
| 「洗濯難しすぎ」 | 洗剤たくさん、セーター縮んじゃった |
| 「洗濯の待ち時間」 | 寝たいのに・外出したいのに終わるまでできない |
【キッチン家電なし生活】プロが教える「代用品」と「ノウハウ」
ここは、Appendix的な章です。我が家では、冷蔵庫・洗濯機だけでなく、キッチン家電なし生活もしています。なので、この記事でまとめて紹介したいと思います。
キッチン家電の代用品「一覧」
数年前までは購入した中古マンションに住んでいたので、持っていたキッチン家電は選りすぐりのモノばかりです。昔は魅せることも考えたセレクトで、今は実用性特化のセレクトになっています。
| 名称 | いつまで持ってた？ | 昔持ってたモノ | 今持ってるモノ（代用品） |
|---|---|---|---|
| 炊飯器 | 2021年 | 象印の炊飯器 ラ・ココット de GOHAN | メスティン |
| トースター | 2021年 | 魚焼きグリル | チャムス ホットサンドメーカー 魚焼きグリル |
| ケトル | 2023年 | バルミューダ ザ・ケトル | snowpeak ケトル No.1 |
| 電子レンジ | 2023年 | バルミューダ ザ・レンジ | チャムス ホットサンドメーカー フライパン 魚焼きグリル |
| コーヒーメーカー | 2023年 | キントー キャニスター カリタ コーヒーミル キントー スタンドセット デロンギ マグニフィカS | ー |
| 食洗機 | 2024年 | 備え付けのモノ | ー |
| 冷蔵庫 | 2024年 | 三菱 冷蔵庫 | 100均のクーラーバック |
代用品とノウハウ
キッチン家電のほとんどは、基本的に時短家電でしかありません。実はキッチン家電を使わない方が、ご飯を美味しく作れます。例えば、高すぎる炊飯器を除けば、安い土鍋の方がご飯を美味しく炊けることは有名だと思います（それに、炊き上がるまで20分くらいです）。電子レンジのチンよりも、魚焼きグリルでパリッとさせた方が美味しいです。
ということで、より美味しくご飯を食べるためにオススメのアイテムを紹介したいと思います。
炊飯器の代用：Staubやメスティン
一番のお勧めは、ご飯炊き用Staub（ラ・ココット de GOHAN）です。これは、炊いた後そのまま保存できる点もポイントが高いです。そこまでこだわりがなければ、キャンプでよく使われるメスティンでも良いと思います。我が家は、子どもができたタイミングで割れる製品を全て手放したため、メスティンを使っています。
＼オススメのご飯炊くやつ／
ポチップ
＼オススメ②キャンプでも使えるやつ／
ポチップ
電子レンジとトースターの代用：魚焼きグリルとホットサンドメーカー
Youtubeの「リロ氏」で一躍有名となったホットサンドメーカー。実は、ホットサンド以外にも多用途に使えるのです。焼き鳥焼いたり、スーパーの惣菜をカリッと温めたりなど。
＼オススメのホットサンドメーカー／
ポチップ
ケトルとコーヒーメーカーの代用：snowpeakのモノとドリップコーヒー
snowpeakのケトルという名の鍋は、キャンプ界隈で有名で、2年弱使っていますが丈夫で使いやすいです。お湯なんて毎回沸かしてもそんな時間も手間もかからないので、毎回鍋で沸かしちゃいましょう。
＼オススメのお湯沸かし（鍋）／
＼オススメのドリップコーヒー／
ポチップ
ポチップ
最後に：実は家電って無くても普通に生活できるっぽい
断捨離して1年3ヶ月、特に困ったことはなく、買い直そうと思ったこともありませんでした。冷蔵庫・洗濯機だけでなく、キッチン家電全断捨離してみて、家電ってなくても特段問題なかった事実にびっくりです。ある程度の不便さは許容しつつ、ない自由さを謳歌するのも面白い暮らし方かもしれませんね。
Appendix：ミニマリストが「持つ」家電リスト
詳細は別記事で。ここでは、紹介にとどめたいと思います。
| 名称 | なぜ持っているのか？ | 何を持っているのか？ |
|---|---|---|
| ドライヤー | 髪の濡れは頭皮に良くないため | パナソニックナノケア |
| シェーバー | 漢の身だしなみのため | （秘密） |
| サーキュレーター | 暖かい空気の循環のため | 山善サーキュレーター |
| ストーブ | 備え付け | ー |
| エアコン | 備え付け | ー |
| 猫の自動給餌器 猫の飲み水機 | 猫のため | 自動給餌器2匹用 GEX ピュアクリスタル |
| PC | 必需品 | MacBookAir |
| スマホ | 必需品 | iPhone12 mini Redmi Note 13Pro+5G |
| ヘッドフォン | 仕事用と趣味 | ソニー WH-1000MX5 |
| Nintendo Switch | 趣味 | Switch 有機ELモデル Switch2 |